양조장: 시오카와 주조 (塩川酒造株式会社)
지역: 니가타
쌀의 깊이와 은은한 향을 함께 즐길 수 있는 시오카와 준마이 긴조입니다. 히이레로 안정감을 주면서도 과실향과 곡물의 감칠맛이 균형 있게 이어지는 스타일입니다. 8도에서 13도 사이로 서브하여 가벼운 구이 요리나 찜 요리와 페어링입니다.