양조장: 미야오 주조 (宮尾酒造株式会社)
지역: 니가타
정제된 향과 균형을 중시한 준마이 긴조입니다. 히이레로 마무리해 과실 향과 쌀의 단맛이 조용히 드러나는 스타일입니다. 8도에서 12도 사이로 서빙해 사시미, 가벼운 튀김 요리와 페어링입니다.