양조장: 묘코 주조 (妙高酒造株式会社)
지역: 니가타
여과 전 미세한 술지게미가 남아 있는 오리가라미 스타일의 준마이 긴조 나마 겐슈입니다. 나마 특유의 신선한 향과 오리가라미에서 오는 부드러운 탁도, 겐슈의 풍부한 농도가 겹쳐진 다층적인 맛이 특징입니다. 5도에서 8도 사이로 충분히 차갑게 두고 튀김, 풍미 있는 해산물 요리,…