양조장: 마스카가미 (株式会社マスカガミ)
지역: 니가타
쌀의 풍미를 진하게 표현한 토쿠베츠 준마이입니다. 고소한 향과 은은한 산미가 중심에 있으며 식사와 함께 오래 두고 즐기기 좋은 식중주 스타일입니다. 상온이나 미지근하게 덥혀 구운 생선, 조림 요리, 한식 가정식과 맞추는 구성입니다.