양조장: 마루야마 주조장 (丸山酒造場)
지역: 니가타
무로카와 나마, 겐슈가 어우러진 진한 캐릭터의 토쿠베츠 준마이입니다. 여과를 최소화해 쌀의 깊은 감칠맛과 풍부한 바디감이 살아 있으며 알코올 도수도 든든하게 느껴지는 타입입니다. 8도 전후로 차갑게 즐기며 육류 요리나 튀김과 맞추는 구성입니다.