양조장: 니이가타 다이이치 주조 (新潟第一酒造株式会社)
지역: 니가타
부드러운 질감과 온화한 단맛을 살린 토쿠베츠 준마이 스타일의 청주입니다. 잔잔한 곡물 향과 부드러운 산미가 어우러져 포근한 인상을 주는 타입입니다. 8도에서 15도 사이에서 가벼운 전류나 은은한 간장 베이스 요리와 맞추는 구성입니다.