양조장: 코가네이 주조 (黄金井酒造株式会社)
지역: 가나가와
고급스러운 향과 투명한 맛 표현에 중점을 둔 준마이 다이긴조입니다. 잘 깎은 쌀에서 오는 맑은 단맛과 섬세한 산미가 길게 이어지는 타입입니다. 6도에서 10도 사이로 차갑게 두고 사시미나 가벼운 전채와 맞추는 구성입니다.