양조장: 코가네이 주조 (黄金井酒造株式会社)
지역: 가나가와
쌀의 선별과 양조에 신경 쓴 토쿠베츠 준마이입니다. 일반 준마이보다 한층 또렷한 감칠맛과 산미의 균형이 특징인 식중주 스타일입니다. 상온에서 살짝 온도를 올려 조림 요리나 구운 육류와 맞추는 구성입니다.