양조장: 코가네이 주조 (黄金井酒造株式会社)
지역: 가나가와
맑은 향과 섬세한 맛의 균형을 중시한 다이긴조입니다. 깔끔한 단맛과 은근한 산미가 어우러져 전체적으로 청량한 인상을 줍니다. 6도에서 10도 사이로 차갑게 두고 사시미나 가벼운 해산물 요리와 맞추는 구성입니다.