양조장: 요시카와 양조 (吉川醸造株式会社)
지역: 가나가와
정제된 향과 섬세한 맛을 추구한 준마이 다이긴조입니다. 고급스러운 과실 향과 매끄러운 질감이 조용히 퍼지는 우아한 스타일입니다. 6도에서 10도 사이로 차게 맞춰 단맛이 적은 흰살생선 요리나 섬세한 일식 코스와 맞추는 구성입니다.