양조장: 요시카와 양조 (吉川醸造株式会社)
지역: 가나가와
쌀 선택과 빚음에 신경 쓴 토쿠베츠 준마이 스타일입니다. 보다 선명한 감칠맛과 고소한 향이 식중주로 활용하기 좋은 균형을 보여줍니다. 상온에서 약간 미지근하게 즐기며 제철 나물, 구이, 조림과 맞추는 구성입니다.