양조장: 시미즈 주조 (清水酒造株式会社)
지역: 가나가와
깔끔한 드라이감을 강조한 카라쿠치 스타일의 준마이입니다. 군더더기 없이 떨어지는 피니시와 은근한 감칠맛이 특징으로 식중주로 활용하기 좋은 구성을 가지고 있습니다. 상온에서 살짝 차갑게 혹은 약간 덥혀서 각종 한식 요리와 페어링입니다.