양조장: 세토 주조점 (株式会社瀬戸酒造店)
지역: 가나가와
솔직하고 담백한 맛을 지향하는 스타일입니다. 군더더기 없는 향과 깔끔한 감칠맛, 드라이한 마무리가 특징입니다. 실온에서 40도 안팎의 온도까지 폭넓게 즐기며 사시미, 조림, 구이 등 다양한 가정식과 맞추는 구성입니다.