양조장: 세토 주조점 (株式会社瀬戸酒造店)
지역: 가나가와
불꽃을 연상시키는 힘 있는 인상을 지향한 스타일입니다. 보다 진한 감칠맛과 밀도 있는 바디, 약간의 스파이시함을 느낄 수 있는 타입입니다. 실온에서 약간 덥힌 온도로 구이 요리나 고기 중심의 요리와 맞추는 구성입니다.