양조장: 나카자와 주조 (中沢酒造株式会社)
지역: 가나가와
깔끔한 마시기와 식중주 성향을 강조한 토쿠베츠 혼조조입니다. 가벼운 향과 산뜻한 입안의 흐름, 끝이 또렷한 카라쿠치 성향이 음식과 함께하기 좋은 스타일입니다. 차게는 8도 전후, 따뜻하게는 40도 안팎으로 즐기며 꼬치구이나 튀김류와 맞추는 구성입니다.