양조장: 타무라 주조장 (田村酒造場)
지역: 도쿄
신선함과 안정감을 함께 노린 준마이 나마초조입니다. 나마 특유의 산뜻한 향을 남기면서 히이레로 부드러운 질감을 확보한 스타일입니다. 5도에서 10도 사이로 차갑게 두고 가벼운 튀김이나 샐러드, 해산물 안주와 맞추는 구성입니다.