양조장: 오자와 주조 (小澤酒造株式会社)
지역: 도쿄
쌀 본연의 맛을 담백하게 표현한 준마이입니다. 고소한 곡물 향과 부드러운 감칠맛, 적당한 산미가 식사와 함께하기 알맞은 밸런스를 보여주는 스타일입니다. 실온에서 약간 데운 온도까지 유연하게 즐기며 집밥이나 전골 요리와 맞추는 구성입니다.