양조장: 노자키 주조 (野﨑酒造株式会社)
지역: 도쿄
풍부한 알코올감과 생동감 있는 풍미를 살린 나마 겐슈입니다. 물을 섞지 않은 겐슈의 농밀함과 나마 특유의 신선함이 겹쳐지는 강렬한 스타일입니다. 5도에서 8도 사이로 충분히 차갑게 두고 진한 양념 요리나 구운 육류와 맞추는 구성입니다.