양조장: 하나노토모 (株式会社花の友)
지역: 치바
깔끔한 피니시와 드라이한 맛을 강조한 카라쿠치 스타일입니다. 히이레로 안정된 구조를 갖추어 산뜻한 산미와 가벼운 감칠맛이 뚜렷하게 전해집니다. 차갑게 또는 상온에서 두루 활용하며 튀김, 꼬치구이, 한식 반찬과 맞추는 구성입니다.