양조장: 토쿤 주조 (東薫酒造株式会社)
지역: 치바
막 빚어낸 신슈의 싱그러운 개성을 담은 나마자케입니다. 열처리를 하지 않은 나마 특유의 생동감 있는 향과 산뜻한 질감을 빠르게 느낄 수 있는 스타일입니다. 5도에서 8도 사이로 차갑게 두고 가벼운 해산물 요리나 샐러드와 맞추는 구성입니다.