양조장: 토요노츠루 주조 (豊乃鶴酒造株式会社)
지역: 치바
은은한 과실 향과 산뜻한 피니시가 특징인 긴조슈입니다. 적당한 정미와 깔끔한 양조로 부담 없이 즐길 수 있는 경쾌한 스타일입니다. 8도 전후의 온도에서 회, 초무침, 가벼운 전채와 맞추는 구성입니다.