양조장: 토요노츠루 주조 (豊乃鶴酒造株式会社)
지역: 치바
도수와 맛의 밀도를 살린 겐슈 스타일의 토쿠베츠 혼조조 나마초조슈입니다. 알코올을 약간 더한 혼조조 기반에 나마초조 처리로 신선함과 안정감을 함께 갖춘 스타일입니다. 충분히 차갑게 해서 구운 고기나 튀김 요리와 맞추는 구성입니다.