양조장: 토요노츠루 주조 (豊乃鶴酒造株式会社)
지역: 치바
쌀 선택과 양조에 한 번 더 신경을 기울인 토쿠베츠 준마이입니다. 보다 정제된 향과 또렷한 감칠맛으로 식중주로 사용하기 좋은 균형형 스타일입니다. 상온에서 살짝 데운 온도까지 다양한 온도대에서 제철 나물이나 생선 요리와 맞추는 구성입니다.