양조장: 이와세 주조 (岩瀬酒造株式会社)
지역: 치바
'야마다니시키' 쌀을 30%까지 정교하게 깎아내어 쌀의 순수한 영혼만을 우아하게 담아냈습니다. 고도의 도정 기술이 선사하는 실키한 질감과 맑은 과실 아로마가 어우러져, 첫 모금부터 숭고한 감동을 선사합니다. 8℃ 전후로 시원하게 해서 섬세한 일식 코스나 정갈한 사시미 요리와…