양조장: 이와세 주조 (岩瀬酒造株式会社)
지역: 치바
희소성 높은 '아이야마' 쌀 특유의 농밀한 단맛과 화사한 아로마를 극한으로 추구했습니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 높였으며, 비단결 같은 질감 속에 배어 나오는 섬세한 감칠맛이 숭고한 만족감을 선사합니다. 8℃ 전후로 시원하게 즐기시면 흰살 생선 요리나 정교하게 조…