양조장: 우메이치린 주조 (梅一輪酒造株式会社)
지역: 치바
쌀의 선택부터 정성을 기울여 한결 깊고 풍성한 감칠맛을 구현한 특별 준마이슈입니다. 히이레 처리를 통해 주질을 차분하게 갈무리하여, 요리의 맛을 해치지 않고 훌륭하게 뒷받침하는 탁월한 밸런스를 자랑합니다. 상온이나 약간 따뜻하게 데워 드시면 풍미가 살아나며, 생선 구이나 조림…