양조장: 우메이치린 주조 (梅一輪酒造株式会社)
지역: 치바
우아한 과실 아로마와 매끄러운 질감을 지향하여 빚어낸 세련된 준마이 긴조입니다. 히이레 공정을 거치며 더욱 정갈해진 주질 속에 쌀의 부드러운 단맛과 산미가 훌륭한 균형을 이루고 있습니다. 8~12℃ 사이의 시원한 온도에서 회나 초밥, 혹은 채소 중심 요리의 풍미를 한층 더 우…