양조장: 요시자키 주조 (吉崎酒造株式会社)
지역: 치바
물을 섞지 않은 원주(겐슈) 본연의 묵직한 농밀함과 혼조조의 깔끔함을 결합했습니다. 히이레 처리를 통해 주질은 안정시키면서도 높은 알코올 도수 특유의 힘 있는 바디감과 진한 감칠맛을 훌륭하게 보존했습니다. 8~12℃ 정도로 차게 해서 혹은 온더록으로 즐기시며, 고기 구이나 진…