양조장: 요시자키 주조 (吉崎酒造株式会社)
지역: 치바
카즈사 지역의 명수(名水)로 빚어낸 맑은 주질 속에 예리한 드라이함을 담았습니다. 히이레 처리를 통해 잡미를 줄이고 깨끗한 입안 마무리와 선명한 산미를 강조하여, 어떤 요리의 맛도 개운하게 정리해 줍니다. 8~10℃ 정도로 차게 해서 생선 구이나 소금 간 꼬치 구이 등과 함께…