양조장: 요시자키 주조 (吉崎酒造株式会社)
지역: 치바
쌀을 40%까지 정교하게 깎아내어 티 없이 맑은 질감과 화사한 향기를 구현했습니다. 히이레 처리를 통해 아로마를 차분하게 가두었으며, 입안에서 느껴지는 매끄러운 감촉과 경쾌한 피니시가 다이긴조 등급의 가치를 증명합니다. 5~8℃ 정도로 충분히 칠링하여 카르파초나 가벼운 치즈…