양조장: 와쿠라 주조 (和蔵酒造株式会社)
지역: 치바
블랙 라벨이 상징하는 묵직한 존재감과 원주(겐슈) 본연의 농밀한 감칠맛이 특징입니다. 가수 과정을 거치지 않아 쌀의 잠재력이 응축되어 있으며, 탄탄한 바디감 속에 이어지는 깊은 여운이 압권입니다. 8~13℃ 정도로 살짝 차게 혹은 실온에서 구운 고기나 진한 양념의 요리들과 함…