양조장: 나베다나 (鍋店株式会社)
지역: 치바
은은하게 피어오르는 과실 향과 맑은 뒷맛이 돋보이는 진유의 준마이 긴조입니다. 히이레 처리를 통해 향과 맛을 정갈하게 정돈하여, 맑은 주질 속에 배어 나오는 부드러운 산미가 기분 좋은 조화를 이룹니다. 6~10℃ 정도로 차갑게 해서 신선한 사시미나 가벼운 전채 요리의 풍미를…