양조장: 타키자와 주조 (滝澤酒造株式会社)
지역: 사이타마
고도의 도정 기술을 통해 쌀의 순수한 정수만을 담아 맑고 우아한 향기를 극대화했습니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 높였으며, 부드러운 질감 뒤에 이어지는 깔끔한 피니시가 품격 있는 만족감을 선사합니다. 6~10℃ 정도로 시원하게 해서 신선한 흰살 생선회나 가벼운 해산…