양조장: 이시이 주조 (石井酒造株式会社)
지역: 사이타마
은은하게 피어오르는 과실 향과 매끄러운 질감이 조화로운 세련된 준마이 긴조입니다. 히이레 처리를 통해 향과 맛을 차분하게 정돈하여, 맑은 주질 속에 배어 나오는 섬세한 감미를 품격 있게 살려냈습니다. 8~12℃ 정도로 살짝 차게 해서 신선한 회 요리나 해산물 카르파초의 풍미를…