양조장: 이가라시 주조 (五十嵐酒造株式会社)
지역: 사이타마
양조 용수 대신 사케로 술을 빚는 '키죠슈' 제법을 사용하여 압도적인 농밀함과 깊이를 완성했습니다. 조용히 깔리는 부드러운 산미와 꿀처럼 진득한 질감이 조화를 이루어 디저트 와인과 같은 고귀한 인상을 남깁니다. 8~12℃ 사이로 즐기시거나 상온에서 견과류, 치즈, 혹은 달콤한…