양조장: 요코제키 주조점 (株式会社横関酒造店)
지역: 사이타마
압착 초기에 얻어지는 '아라바시리'의 싱그러운 활기를 원주(겐슈)의 묵직한 힘 속에 담아냈습니다. 가수 과정을 거치지 않은 농밀한 감칠맛과 갓 빚은 술 특유의 상쾌한 아로마가 공존하여 무척이나 입체적인 미감을 선사합니다. 5~8℃ 정도로 차게 해서 신선한 사시미나 풍미 진한…