양조장: 오오타키 주조 (大瀧酒造株式会社)
지역: 사이타마
쌀 고유의 감칠맛과 화사한 긴조 향의 완벽한 밸런스를 지향하는 식중주입니다. 히이레 처리를 통해 주질을 안정시키면서도 깨끗한 산미와 부드러운 질감을 훌륭하게 살려내어 마실수록 깊은 매력을 전합니다. 8~12℃ 사이의 온도에서 신선한 회나 가벼운 찜 요리의 풍미를 한층 더 우아…