양조장: 오야마 혼케 주조 (株式会社小山本家酒造)
지역: 사이타마
쌀(고메)의 정직한 풍미와 갓 짜낸 술의 신선함을 전면에 내세운 나마자케입니다. 가열 살균을 하지 않아 생주 특유의 상큼한 과실 향과 산뜻한 질감을 즉각적으로 느끼실 수 있습니다. 5~8℃ 정도로 충분히 차갑게 식혀서 바삭한 튀김이나 신선한 사시미와 함께 신주의 생동감을 만끽…