양조장: 아사하라 주조 (麻原酒造株式会社)
지역: 사이타마
탄탄한 기본기와 조화로운 맛의 균형을 자랑하는 비와노 사사나미의 상선급 사케입니다. 히이레 공정을 통해 주질을 안정시켜 담백한 향기와 부드러운 감칠맛이 무난하게 이어지는 마심새를 완성했습니다. 상온에서나 가볍게 데운 온주로 즐기시면 풍미가 한층 살아나며, 일상의 다양한 반찬들…