양조장: 신카메 주조 (神亀酒造株式会社)
지역: 사이타마
'고햐쿠만고쿠' 쌀 특유의 담백하고 깨끗한 주질을 신카메만의 깊이 있는 감칠맛으로 승화시켰습니다. 히이레 공정을 통해 주질의 안정감을 더했으며, 부드러운 산미와 단정한 미감이 조화를 이루어 숭고한 만족감을 선사합니다. 10℃ 전후의 시원한 온도로 즐기시면 더욱 좋으며, 부드러…