양조장: 시미즈 주조 (清水酒造株式会社)
지역: 사이타마
사이타마현의 주조 호적미 '사케무사시'를 사용하여 갓 짜낸 술의 싱그러운 활기를 그대로 병 속에 가두었습니다. 지방색을 살린 풍부한 곡물 감칠맛과 신선한 탄산감이 어우러져 무척이나 개성 넘치는 풍미를 보여줍니다. 6~8℃ 정도의 낮은 온도로 시원하게 해서 구운 제철 야채나 담…