양조장: 스즈키 주조 (鈴木酒造株式会社)
지역: 사이타마
상쾌하게 퍼지는 과실 아로마와 산뜻한 마무리가 돋보이는 이와츠키의 긴조슈입니다. 히이레 처리를 통해 산미와 감칠맛의 균형을 안정적으로 조율하여, 누구나 편안하게 즐길 수 있는 세련된 미감을 완성했습니다. 7~10℃ 정도로 시원하게 해서 가라아게나 담백한 튀김류 등 고소한 요리…