양조장: 마츠오카 양조 (松岡醸造株式会社)
지역: 사이타마
가열 살균과 가수 조정을 생략하여 갓 빚은 프리미엄 준마이 긴조의 순수한 에너지를 고스란히 담아냈습니다. 생주(나마) 특유의 짜릿한 질감과 진한 아로마, 그리고 입안 가득 펼쳐지는 풍부한 감칠맛이 일품입니다. 5~8℃ 정도로 아주 차게 해서 기름진 사시미나 튀김 요리의 맛을…