양조장: 난요 주조 (南陽醸造株式会社)
지역: 사이타마
'핫탄니시키' 쌀 특유의 선명한 아로마와 하나아비의 농밀한 과실미가 만나 세련된 풍미를 완성했습니다. 히이레 공정을 통해 향기를 가두면서도 상쾌한 피니시와 드라이한 여운을 훌륭하게 살려낸 타입입니다. 8~10℃ 정도의 시원한 온도에서 그릴에 구운 요리나 소금 간을 한 안주들과…