양조장: 나가사와 주조 (長澤酒造株式会社)
지역: 사이타마
신선한 향기와 생동감 넘치는 질감을 최우선으로 하여 빚어낸 나마자케입니다. 65% 정미 처리를 통해 쌀의 풍미를 충분히 살리면서도 상쾌한 마무리와 상큼한 산미를 동시에 구현했습니다. 5~8℃ 정도로 시원하게 해서 싱그러운 샐러드나 가벼운 해산물 요리의 풍미를 한층 더 화사하게…