양조장: 타카이 (株式会社高井)
지역: 군마
쌀의 순수한 정수만을 섬세하게 뽑아내어 우아하고 투명한 미감을 완성했습니다. 히이레 처리를 통해 안정된 주질 속에 고결한 과실 아로마와 부드러운 단맛이 조화롭게 이어지며 깊은 여운을 남깁니다. 5~8℃ 정도로 차게 즐기시면 신선한 흰살 생선회나 가벼운 프렌치 요리의 풍미를 한…