양조장: 타카이 (株式会社高井)
지역: 군마
여과와 살균 과정을 생략하여 양조 직후의 폭발적인 생동감을 가감 없이 담아냈습니다. 무로카 나마 스타일 특유의 농밀한 과실 향과 쌀의 깊은 감칠맛이 입안 가득 역동적으로 펼쳐집니다. 5~8℃ 정도로 충분히 차게 해서 바삭한 튀김이나 풍미 진한 치즈, 혹은 신선한 사시미와 함께…