양조장: 오카무라 합명회사 (岡村合名会社)
지역: 군마
쌀의 개성을 또렷하게 살려내어 든든한 바디감과 원만한 감칠맛을 완성했습니다. 히이레 공정을 통해 주질을 갈무리하여 마실수록 포근한 느낌을 주며, 식사의 즐거움을 든든하게 뒷받침합니다. 상온에서나 약간 따뜻하게 데워 드시면 누룩의 구수한 향기가 살아나며, 전골이나 육류 요리와…