양조장: 오오토네 주조 (大利根酒造有限会社)
지역: 군마
미세한 쌀 입자(오리)를 남겨두어 한층 농밀하고 입체적인 미감을 구현한 생원주입니다. 여과 과정을 줄여 효모의 복합적인 향기와 겐슈 특유의 묵직한 에너지를 가감 없이 담아냈습니다. 6~10℃ 정도로 차게 해서 풍미 진한 육류 요리나 기름진 구이 요리와 함께 그 역동적인 개성을…