양조장: 야마자키 주조 (山崎酒造株式会社)
지역: 군마
가수 과정을 거치지 않아 원주(겐슈) 본연의 묵직한 바디감과 진한 감칠맛을 자랑합니다. 히이레 처리를 통해 주질은 안정시키면서도 높은 알코올 도수 특유의 힘 있는 타격감을 훌륭하게 보존했습니다. 10℃ 전후의 시원한 온도나 온더록으로 즐기시며, 진한 양념의 고기 요리나 안주들…